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Jueves 7 de mayo de 2015

Otra recomendación del 105.3

Sonar recomienda: Imperdibles restaurantes italianos en Santiago

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Le Due Torri

Este restaurant, inaugurado en 1959, se ha ganado por derecho propio el título de "clásico" de la comida italiana en nuestra capital. 

De su carta, destacan platos como la lasagna Due Torri, los ñoquis Carcuro, con berenjena, tomate y gambas y el fetuccine nere alla rusa, con crema, vodka y centolla.

Pero su oferta gastronómica no termina ahí: Le Due Torri ofrece más de cien variedades de antipastos, más de cien variedades de postres y una extensa carta de vinos.

Dirección: Av. Monsenor Escriva de Balaguer 6400.

Horario: lunes a sábado de 13:00 a 16:00 y de 19:30 a 00:00hrs. y domingo de 19:30 a 23:30hrs.

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Pasta e Basta

Conocido por sus grandes y abundantes platos, Pasta e Basta destaca por sus pizzas de masa delgada y crujiente y por supuesto, por sus pastas.

Puedes, por ejemplo, empezar con un Carpaccio de pulpo con alcachofa y mayonesa. De fondo, puede ser el Risotto del día,Trilogía de pastas o unos Gnoquis de espinaca y pesto.

¿Y de postre? Cualquiera de sus tortas, son realmente imperdibles.

Dirección: Av Vitacura 2885, Las Condes, Santiago.
Horario: lunes a Domingo de 12:00 a 00:00 Hrs.

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Squadritto

Con más cinco décadas de vida, la carta de este restaurante, de origen genovés y siciliano, se caracteriza por rescatar los sabores más tradicionales de las raíces italianas.

Su punto fuerte: sus pastas y pizzas son preparadas de manera cien por ciento artesanal, lo que es garantía de calidad y, por supuesto, de sabor.

Dirección: Rosal 332, Barrio Lastarria.
Horario: lunes a sábado: almuerzos y cenas. Domingo: almuerzos

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